Chapter O2 - Engorday

Às vezes é cansativo não fazer nada, cansa muito mais do que estar fazendo algo produtivo.
No Capítulo O1, sugeri organizar nossa listinhas de filmes clássicos e literários para nos fazer refletir.
O capítulo O2 eu decreto o dia do ENGORDAY, folia de massas, explosão de sabores, chuva de doces, fantasia temperos, é o dia de COZINHAR, publicar a foto no Instagram, Facebook, Twitter, Tumblr, Orkut, enfim, vamos mostrar ao mundo que sabemos e fazemos muito bem, obrigado.
Não é porque não  tenho dinheiro para curtir o mundo lá fora que vou deixar minhas férias escorrer pro ralo, não é porque meus amigos estão no "viva la vida" que eu ficarei no "estoy aqui esperando" NÃO, vamos ter muita história para contar na pós-férias.

Resumindo toda essa introdução sem noção, o Capítulo de hoje é sobre cozinhar nas férias, vamos matar todos os amigos e os não amigos de vontade de comer, vamos postar uma foto no Instagram, vamos mostrar ao mundo que sabemos sim aproveitar as férias, mesmo não sendo do jeito que desejamos.

O DESAFIO DE HOJE É:  Preparar um super lanche-almoço-jantar-café da manhã, postar uma foto no Face, Instagram, Twitter, entre outros...
Criatividade na cozinha é tudo, aproveitar ela nas férias melhor ainda, arrancar um elogio e surpreender todos? NÃO TEM PREÇO

Minha culinária de hoje foi petisco, pastel frito de carne moída com azeitona, orégano e queijo, hummmm, delícia. Vou compartilhar com você essa aventura divertida que rendeu muitos elogios da galera de casa, óbvio que postei no Isntagram, e salivei muita gente :)

PS: O dia do Engorday colabora com a arte da gastronomia e da fotografia, estamos praticando dois movimentos em uma atividade só. :)

Massa para pastel

Orégano

Queijo

Carne Moída

Azeitona

Em uma superfície coloque um pouco do recheio sobre  a massa,

mas lembre-se, o recheio é proporcional ao tamanho da sua massa.

Pincele água nas bordas da massa e feche, use um garfo para fixar melhor a massa

e na hora que fritar não abrir.

Veja como deve ficar.

Depois de frito, hummm, delícia.

Essa foi mais uma dica do Diário de Férias em Casa, não perca o próximo capítulo

dessa aventura.

Beijinhos e CUIDADO NA HORA DE COZINHAR, chame um responsável e faça tudo com muita

segurança.